“결국 메뉴의 30%를 날린다” 미국 스타벅스 본사 전격 발표, 지금 난리 난 이유

스타벅스가 비용을 싹 줄이고 커피 본질에만 집중하겠다는 'Back to Starbucks' 구조조정 계획을 발표.

🚫 "내 최애 메뉴 사라지나?" 복잡해진 음료 제조 시간을 줄이기 위해 전체 메뉴의 30%를 과감히 축소하겠다고 선언.

🏢 "지역 거점 오피스 전격 폐쇄": LA 버뱅크, 시카고, 아틀란타, 달라스 등 미국 내 주요 지역 사무소 4곳을 닫고 본사 직원 300명을 레이오프(감원)합니다. (매장 직원은 제외!)

🛠️ "매장 1,000개 뜯어고친다": 아낀 돈으로 올해 미국 매장 1,000개를 리모델링 예정.

모바일 주문 폭주로 도떼기시장 같아진 매장을 옛날처럼 아늑하고 편안한 공간으로 되돌리겠다는 전략임.

🐰 "그 와중에 귀여운 반전": 오늘(5월 19일)부터 미국과 캐나다 전역에 초귀여운 '미피(Miffy) 콜라보 굿즈'를 한정판으로 기습 출시하며 오픈런을 예고.